Cinquante nuances de gâteaux au yaourt - #1

C'est sans doute la recette star de cette période de confinement, parce qu'elle est facile à faire avec les enfants (et les adolescents). Pas la peine de débattre de la manière dont on va la sublimer : rajoute-t-on des pépites de chocolat ? ou des pommes caramélisées ? ou bien de la confiture de myrtilles ? Comme on a du temps devant nous, ce qui est chouette, c'est qu'on pourra en expérimenter toutes les nuances...

Première réalisation : avec du citron. Il suffit de rajouter un zeste et un jus à la recette traditionnelle. Pas très compliqué à faire, vous dirait Tom, l'auteur de cette déclinaison, et absolument savoureux.