Cinquante nuances de gâteaux au yaourt - #14

Après les biscuits d'Halloween, pourquoi ne pas mettre à son programme culinaire du week-end une tarte aux fruits d'automne ? Comme celle de Tom, qui après s'être fait plaisir en la matière cet été, a créé ces jours-ci une tarte aux pommes sur lit de compote pomme-poire-vanille et zestes de citron mixée, agrémentée de (gros) morceaux de chocolat. Le tout disposé sur une pâte sablée dont il a le secret. Un délice !

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